Zure kers

Prunus cerasus

Deze boom uit de rozenfamilie, ook wel Kriekkriek of Morelnorel genoemd, is afkomstig uit Europa en West-Azië. In Nederland vind je hem vooral in oude boomgaarden en tuinen. Het is een van de oudersoorten van de zoete kers, maar onderscheidt zich door de zure smaak van de vruchten, die perfect zijn voor jam, sap of gebak (kriek). Vaak groeit hij meer als een struik dan een hoge boom.

Hoofdfoto van Zure kers Blad van Zure kers Schors van Zure kers

Blad: Eirond, glanzend donkergroen met een gekartelde rand. Kleiner en ronder dan van de zoete kers. Schors: Glad en glanzend, roodbruin tot donkergrijs, met horizontale strepen (lenticellen). Bloeiwijze: Witte bloemen in bundels, verschijnen net voor of tegelijk met het blad. Hoogte: Blijft kleiner dan de zoete kers, meestal 4 tot 10 meter.

Galerij